martes, 23 de abril de 2013

La Rosa de Sant Jordi

ROSA DE SANT JORDI

Pedido especial para Sant Jordi. 

Rosas cake ;-) (PopCakes en forma de rosa) 
Bizcochito de vainilla con buttercream recubierto de chocolate rojo. El detalle de la hoja es en fondant. 

Que os parece???




Bonito detalle para Sant Jordi, o cualquier evento romántico ^_^
No os parece???
Ramillete de RosasCakes
Y nuestra catadora oficial!!! 

       

lunes, 22 de abril de 2013

Tarta Sant Jordi! !! Pedido para Elena


Hoy tenemos un pedido especial para nuestra amiga Elena. 
Espero que os guste!!!!

En esta ocasión nos hemos decantado por un bizcocho avainillado, relleno de ganache de chocolate blanco y recubierto de ganache de chocolate con leche y de nuevo recubierto de fondant. 

Los detalles (dragón, rosa, libro y florecitas) son en fondant.



Que os parece???





Como veis no se han podido resistir y han empezado antes de 
Sant Jordi ^_^


Foto cedida por nuestra amiga Elena.

domingo, 21 de abril de 2013

Se acerca Sant Jordi!!!! Preparando cositas....

Preparando Sant Jordi

Preparando las figuras en fondant. ... mañana más! !!!
Preparando Rosas de Sant Jordi
Que os parece el dragoncito!!! 
Os presento al Dragón con su rosa y su librito

Cupcakes de chocolate

Cupcakes

Hoy mi niña ha pedido cupcakes con chocolate, aquí los teneis.

Brazo de Gitano


Especial para mi niño ;)

Bizcocho de chocolate con relleno de ganache de oreo.  
Recubierto con chocolate blanco y almendritas caramelizadas


miércoles, 17 de abril de 2013

Pedido con mucho amor!!! Love is in the air


Tarta a 3 capas rellena de ganache de chocolate recubierto de chocolate blanco y fondant.  
Detalle de ramillete de rosas en forma de corazón de caramelo.


Love is in the air!!!!


Detalle Ramillete Rosas de Caramelo
Foto cedida por nuestra amiga Tania para que veamos su interior

domingo, 7 de abril de 2013

Celebrando Pascua


El Conejito de Pascua

Doble bizcocho relleno de ganache de chocolate, recubierto con buttercream dando el efecto de cesped. 
Detalles en fondant.




Tarta La coneja de Pascua



Detalle conejita




sábado, 6 de abril de 2013

Tarta Sacher



Sacher buenísimo realizado con ingredientes SANOS y NATURALES
Relleno con mermelada de frambuesa y detalle de ramillete dulce de rosas en fondant.




Detalle de Rosa realizado en fondant





Presentación final




Espero vuestros pedidos en
myhoneycake80@gmail.com

viernes, 5 de abril de 2013

Triky - El monstruo de las galletas


2º Pastel de cumpleaños para Zarek!!!

Triky - El monstruo de las galletas 

"¡Yo querer galleta!", "¡Yo comer galleta!"  
"¡Aumm ñyam ñyam ñyam ñyam!"

Buenísimo pastel  para los más peques!!!
 Doble bizcocho de vainilla con pepitas de chocolate, capa de buttercream de color azul con detalles de galletas oreo.



jueves, 4 de abril de 2013

Cerditos en la charca


Pastel de Cumpleaños para Zarek!!

Cerditos en la charca

Divertido pastel para regalar a los más peques...y no tan peques  ^_^
3 capas de bizcocho con ganache de chocolate, la charca es chocolate desmenuzadito, sin derretir del todo simulando barrito. Los detalles son en fondant rosita y verde,  está rodeado de kit-kat y acompañado de muchos sugus ;-)

Éxito total!!!!




Vista interior.

 Como veis, dos capas de bizcocho de chocolate más la central de vainilla, entre ellas una ganache de chocolate y como no, recubierto de chocolate.

Para los más chocolateros es ideal!!! 



Mas fotos




Tarta de hojaldre y Fresa!!


BUENÍSIMA TARTA DE HOJALDRE CON FRESAS!!!

Tarta de hojaldre recubierta con Fresas, rellana de nata con sabor a fresa.
Para los más golosos!!!